Увод у ултразвучни хомогенизатор

Ултразвучни талас је механички еластични талас са фреквенцијом више од 20кХз, брзина таласа је генерално 1500м / с, а таласна дужина је 0.01 ~ 10цм. Ултразвучни талас је механичка вибрација у процесу размножавања медија, са карактеристикама снопа, оријентације, рефлексије и преноса, углавном производи 2 врсте вибрација у медију, наиме, стрижни талас и уздужни талас, први се може производити само у чврстим супстанцама , а други могу бити у чврстој, течној, гасној производњи.

Механизам интеракције између ултразвучног таласа и медија подељен је на три врсте: термички механизам, механички механизам и механизам кавитације.

Термални ефекат (Зхоу, 2009) односи се на процес размножавања ултразвучног таласа у медију, његова енергија вибрација се континуирано абсорбује средством и претвара у топлотну енергију, тако да се њихова сопствена температура подиже. Апсорпција звучне енергије проузрокује цело загревање у медију, локално грејање изван границе и кавитацију која ствара ударни талас, што доводи до локалног загревања таласног фронта. Што је већа ултразвучна снага, јачи је термални ефекат.

Механичка акција (Зхоу, 2009) односи се на ултразвучни облик механичког преноса енергије вибрација, формираће ефективан проток и мешање у течности, што резултира деструкцијом медијске структуре, течне честице су срушене како би се постигле обичне ниског фреквенција механичка узнемиреност не може постићи ефекат. Механичко дјеловање ултразвука често се користи у дробљењу, аглутинацији, сечењу и тако даље.

Кавитација је када ултразвучно деловање у медију, његова снага премашује вриједност ваздушног вентила, она ће произвести феномен кавитације.